FIT protein bundás kenyér

2018.04.26

Hozzávalók a kenyérhez:
- 120 g zabpehely (aprószemű vagy darált)
- 100 g zsírszegény túró
- 2 tojás
- 10 g lenmag (vagy bármilyen más mag is lehet... tökmaaaag :P)
- 1 tk. szódabikarbóna
- 3 ek. víz


Hozzávalók a tojásos keverékhez: 2 tojás + só, bors
Opcionális: reszelt sajt, szezámmag

Elkészítés:

Keverj össze mindent (elsőként a szilárd halmaz csapatot, majd a többit!) A kapott masszát tedd szilikonos kenyérsütő/őzgerinc formába.
Előmelegítve, 170 fokon süsd 20 percig.
A kenyérkét forgassuk bele a tojásos bundába és kókuszolajos serpenyőn süssük ki.